Рост переработки молока в Бурятии составил 120,0%. Об этом рассказал глава республики Алексей Цыденов на республиканском совещании, посвященном Дню работника агропромышленного комплекса.
Производство кисломолочных продуктов также показало рост - 122,9%. Увеличилась переработка мяса и субпродуктов (130,2%), производство мясных полуфабрикатов (103,8%), кондитерских изделий (109,1%), безалкогольных напитков (104,4%), масложировой продукции (133,2%), хлеба и хлебобулочных изделий (105,8%), минеральной воды (118,1%).
Инфляция в России с 16 по 22 ноября ускорилась до 0,2% - Росстат
Кроме того, в текущем году на предприятия республики поступила 151 голова племенного скота голштинской породы.
Источник: dairynews.ru